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标题
A comprehensive review on the biological activities and application of lactoferrin in food, nutraceutical and cosmetics
相关领域
乳铁蛋白 广谱 糖蛋白 益生元 人类健康 抗氧化剂 体内 体外 生物 生物技术 化学 生物化学 医学 组合化学 环境卫生
网址
DOI
10.1039/d2fo02371g doi
其它 期刊:Food & Function
作者:V S Shini; Chinthu Tharayil Udayarajan; P. Nisha
出版日期:2022-11-16
求助人
牛牛 在 2023-03-14 09:56:42 发布自河南,悬赏 10 积分
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