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 Energized Dispersive Guided Extraction (EDGE), a New Extractive Approach of Phenolics from Açaí (E. oleracea) Seeds: Chemical Characterization, Antioxidant Properties, and Bioaccessibility of the Extracts 能量分散引导提取(EDGE)，一种从巴西莓（E.oleracea）种子中提取酚类物质的新方法：提取物的化学特性、抗氧化特性和生物可及性
相关领域
抗氧化剂
萃取（化学）
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化学
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食品科学
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期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Nathália Mendonça Conrado; Paulo Natan Alves dos Santos; Maria da Conceição Prudêncio Dutra; Laíza Canielas Krause; Allan dos Santos Polidoro; et al 出版日期：2024-06-26 |
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