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 Moisture and caking resistant Tremella fuciformis polysaccharides microcapsules with hypoglycemic activity 具有降糖活性的防潮防结块银耳多糖微胶囊
相关领域
结块
麦芽糊精
化学
多糖
喷雾干燥
吸附
水分
葡聚糖
糖原
色谱法
食品科学
化学工程
生物化学
有机化学
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Ben Niu; Simin Feng; Shuangqing Xuan; Ping Shao 出版日期：2021-05-19 |
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