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标题
Characterization and postharvest behavior of goji berry (Lycium barbarum L.) during ripening
枸杞成熟过程中的特性及采后行为
相关领域
成熟 枸杞 可滴定酸 浆果 化学 采后 呼吸速率 园艺 食品科学 植物 呼吸 生物 医学 替代医学 病理
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2022.111975 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Danial Fatchurrahman; María Luisa Amodio; Maria Chiara; Leonarda Mastrandrea; Giancarlo Colelli
出版日期:2022-05-27
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