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  Tannic acid cross-linked Poly(lactic-co-caprolactone/Gelatin electrospun nanofibrous membranes for blueberry preservation 鞣酸交联聚乳酸-己内酯/明胶电纺纳米纤维膜用于蓝莓保鲜
相关领域
明胶
单宁酸
己内酯
膜
乳酸
静电纺丝
化学
高分子化学
材料科学
聚合物
复合材料
有机化学
生物化学
聚合
细菌
生物
遗传学
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| 其它 |
期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Yumin Ye; Jiaqi Liu; Tingzi Yan; Yujia Yan; Jingjing Fan; et al 出版日期：2025-01-01 |
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