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 Trifunctional silver nanoparticle modified magnetic prickly-like nickel rods with magnetism, peroxidase-like and surface-enhanced Raman scattering activity for self-calibration dual-mode detection of 5-hydroxymethylfurfural in foods 具有磁性、过氧化物酶样和表面增强拉曼散射活性的三功能银纳米粒子修饰磁性刺状镍棒用于食品中5-羟甲基糠醛的自校准双模检测
相关领域
拉曼散射
磁性
材料科学
镍
纳米颗粒
双模
校准
拉曼光谱
纳米技术
光学
冶金
凝聚态物理
物理
量子力学
工程类
航空航天工程
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yahao Liu; Ying Gu; Lunzhao Yi; Kun Ge 出版日期：2025-04-11 |
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