| 标题 | 
                                                                                                                                                                     Effect of storage on the quality of peanut grain oil                                                    贮藏对花生粮油品质的影响 
                                                        相关领域 
                                                            
                                                                                                                                    
                                                                        
                                                                            花生                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            花生                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            食品科学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            水分                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            亚油酸                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            含水量                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            花生油                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            脂肪酸                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            碘值                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            油酸                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            多不饱和脂肪酸                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            仓库                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            储存效应                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            脂质氧化                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            农学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            植物                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            抗氧化剂                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            有机化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            原材料                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            营销                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            业务                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            工程类                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            岩土工程                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            种间竞争                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                 
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                                                        期刊:Journal of Food Composition and Analysis 作者:Rafael de Freitas Floriano; Lauri Lourenço Radünz; Rafael Gomes Dionello; Valmor Ziegler; Maitê de Moraes Vieira; et al 出版日期:2023-09-09  | 
                                                
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