| 标题 |
 Effect of chitosan oligosaccharide glycosylation on the emulsifying property of lactoferrin 壳寡糖糖基化对乳铁蛋白乳化性能的影响
相关领域
化学
美拉德反应
奶油
糖基化
糖基化
乳铁蛋白
乳状液
粒径
共价键
壳聚糖
结合
色谱法
化学工程
生物化学
有机化学
物理化学
数学分析
受体
数学
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Wen-Duo Wang; Chao Li; Chun Chen; Xiong Fu; Rui Hai Liu 出版日期：2022-03-29 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
从容芮
自信幻灵
HEIKU
aldehyde
Grayball
jenningseastera
coolkid
剑指东方是为谁
阳光的一
打工人要有打工魂
27小天使
eric888
jianxiu
深海鱼油DHA
ukz37752
yznfly
Alex
不瞌睡
wy.he
卡卡西
皖公网安备34019202002308
