Improvement of antioxidant capacity and gray mold resistance of strawberries by combined plasma technology

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标题	Improvement of antioxidant capacity and gray mold resistance of strawberries by combined plasma technology 等离子体组合技术提高草莓抗氧化能力和抗灰霉病能力相关领域模具抗氧化能力抗氧化剂食品科学灰色（单位）化学园艺植物生物生物化学医学放射科
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2025.113426
DOI	10.1016/j.postharvbio.2025.113426 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Jing Qian; Ying Zhao; Wenjing Yan; Jianhao Zhang; Jin Wang 出版日期：2025-02-04
求助人	谦谦神棍在 2025-03-31 15:47:17 发布自广西，悬赏 10 积分
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