Application of Fuzzy Logic in Sensory Evaluation of Food Products: a Comprehensive Study

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标题	Application of Fuzzy Logic in Sensory Evaluation of Food Products: a Comprehensive Study 模糊逻辑在食品感官评价中的综合应用相关领域模糊逻辑计算机科学感觉系统质量（理念）集合（抽象数据类型）口感人工智能模糊集过程（计算）排名（信息检索）机器学习风险分析（工程）心理学认知心理学医学原材料哲学化学有机化学认识论程序设计语言操作系统
网址	https://doi.org/10.1007/s11947-019-02337-4
DOI	10.1007/s11947-019-02337-4 doi
其它	期刊：Food and bioprocess technology 作者：Kambhampati Vivek; Krishna V. Subbarao; Winny Routray; Numbi Ramudu Kamini; Kshirod Kumar Dash 出版日期：2019-09-05
求助人	江小农在 2024-04-19 15:34:36 发布自福建，悬赏 10 积分
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