A systemic review on Liubao tea: A time‐honored dark tea with distinctive raw materials, process techniques, chemical profiles, and biological activities

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标题	A systemic review on Liubao tea: A time‐honored dark tea with distinctive raw materials, process techniques, chemical profiles, and biological activities 具有独特原料、加工工艺、化学性质和生物活性的历史悠久的黑茶——六宝茶的系统评述相关领域生物生物技术感官的食品科学
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.13254
DOI	10.1111/1541-4337.13254 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Xinyu Feng; Ming Chen; Haizhao Song; Shicheng Ma; Cansong Ou; et al 出版日期：2023-10-18
求助人	大小可爱在 2024-05-16 05:10:31 发布自俄罗斯，悬赏 10 积分
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