Research on the Synergistic Inhibition of Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) by the Gastrointestinal Digestion Products of the ACE Inhibitory Peptide FPPDVA

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标题	Research on the Synergistic Inhibition of Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) by the Gastrointestinal Digestion Products of the ACE Inhibitory Peptide FPPDVA
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c05518
DOI	10.1021/acs.jafc.4c05518 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yan Liang; Xinyu Zu; Ya-Nan Zhao; Yingqiu Li; Chen‐Ying Wang; et al 出版日期：2024-10-22
求助人	123 在 2026-08-03 14:00:56 发布自山东，悬赏 10 积分
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