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1H NMR-based machine learning methods for rapid authentication and composition profiling of crude palm oil
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.150052
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.150052 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Abdul Nggofur; Natthapong Sueviriyapan; Noppadon Nuntawong; Ketsada Sutthiumporn; Tawan Sooknoi; et al
出版日期：2026-09-01
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火星仙人掌 在 2026-09-02 20:04:03 发布自湖南，悬赏 10 积分
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