Unveiling the potential of betaine/polyol-based deep eutectic systems for the recovery of bioactive protein derivative-rich extracts from sardine processing residues - 科研通

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标题	Unveiling the potential of betaine/polyol-based deep eutectic systems for the recovery of bioactive protein derivative-rich extracts from sardine processing residues 相关领域沙丁鱼共晶体系多元醇甜菜碱化学衍生工具（金融）化学工程食品科学有机化学鱼工程类业务渔业生物聚氨酯合金财务
网址	https://doi.org/10.1016/j.seppur.2021.119267
DOI	10.1016/j.seppur.2021.119267 doi
其它	期刊：Separation and Purification Technology 作者：Liliana Rodrigues; Inês Carvalho Leonardo; Frédéric Bustos Gaspar; L.C. Roseiro; Ana Rita C. Duarte; et al 出版日期：2021-07-09
求助人	tanzbd 在 2026-06-03 21:23:10 发布自日本，悬赏 10 积分
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