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标题
Peptidomic approach for analysis of bioactive peptides
网址
https://doi.org/10.1016/B978-0-323-90889-4.00011-7
DOI
10.1016/B978-0-323-90889-4.00011-7 doi
其它 期刊：Food Proteomics
作者：Sol Zamuz; Daniel Franco Ruiz; Mirian Pateiro; Ruben Dominguez; Paulo E.S. Munekata; et al
出版日期：2022
求助人
元不二 在 2026-06-07 16:25:56 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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