On hydrodynamic methods for the analysis of the sizes and shapes of polysaccharides in dilute solution: A short review

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标题	On hydrodynamic methods for the analysis of the sizes and shapes of polysaccharides in dilute solution: A short review
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X1...
DOI	10.1016/j.foodhyd.2014.04.014 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Gordon A. Morris; Gary G. Adams; Stephen E. Harding 出版日期：2014-04-16
求助人	sss2021 在 2026-04-29 19:44:12 发布自吉林，悬赏 10 积分
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