Nanodispersing thymol in whey protein isolate-maltodextrin conjugate capsules produced using the emulsion–evaporation technique

已完结

文献求助详情

标题	Nanodispersing thymol in whey protein isolate-maltodextrin conjugate capsules produced using the emulsion–evaporation technique
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2012.05.019
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2012.05.019 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：Bhavini Shah; Shinya Ikeda; P. Michael Davidson; Qixin Zhong 出版日期：2012
求助人	安静成威在 2026-04-20 15:34:44 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

老实憨厚无套路，服务科研追梦人

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 泠熙曦的应助被junyanwang采纳，获得10

刚刚; 123发布了新的文献求助10

1秒前; 原野发布了新的文献求助10

1秒前; zr发布了新的文献求助10

2秒前; kkk完成签到，获得积分10

2秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

2秒前; CipherSage的应助被成就小蜜蜂采纳，获得10

2秒前; 天天快乐上传了应助文件

3秒前; aajhajkahna的应助被Steven采纳，获得10

4秒前; 爆米花的应助被哈哈哈采纳，获得10

4秒前; 充电宝上传了应助文件

4秒前; 李爱国上传了应助文件

4秒前; 上官若男的应助被yibo采纳，获得10

5秒前; 友好纹完成签到，获得积分10

5秒前; 小贩桑完成签到，获得积分10

5秒前; Orange的应助被任性的思远采纳，获得10

5秒前; 盒盒怪完成签到，获得积分10

6秒前; GGBAO发布了新的文献求助10

6秒前; 泠熙曦上传了应助文件

7秒前; 英俊的铭的应助被傅jh采纳，获得10

7秒前; 麦克雷发布了新的文献求助10

7秒前; yunyun发布了新的文献求助10

7秒前; 今后上传了应助文件

7秒前; eeush完成签到，获得积分10

7秒前; 酷波er上传了应助文件

8秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

9秒前; 打打的应助被舒适的自中采纳，获得10

9秒前; 完美世界的应助被SCIdd采纳，获得10

9秒前; 努力努力再努力完成签到，获得积分10

10秒前; Owen的应助被过时的沛白采纳，获得10

10秒前; 在水一方上传了应助文件

10秒前; 靓丽的发箍完成签到，获得积分10

11秒前; CHSLN发布了新的文献求助10

11秒前; Aerr完成签到，获得积分10

11秒前; CodeCraft的应助被liuqc采纳，获得10

11秒前; 千秋入画发布了新的文献求助10

12秒前; SCIdd完成签到，获得积分10

12秒前; 上官若男的应助被麦克雷采纳，获得10

13秒前; lichong发布了新的文献求助10

13秒前; 李爱国上传了应助文件

13秒前