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标题
Effect of oxygen-assisted solution pulsed plasma on the physicochemical properties of chitosan and mechanisms of action
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2026.113392
DOI
10.1016/j.foodhyd.2026.113392 doi
求助人
cjhsci 在 2026-10-12 07:05:29 发布自上海，悬赏 10 积分
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