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标题
The Sensory Quality Improvement of Citrus Wine through Co-Fermentations with Selected Non-Saccharomyces Yeast Strains and Saccharomyces cerevisiae
网址
https://www.mdpi.com/2076-2607/8/3/323/pdf?version=158331939...
DOI
10.3390/microorganisms8030323 doi
其它 期刊：Microorganisms
作者：Lanlan Hu; Rui Liu; Xiaohong Wang; Xiuyan Zhang
出版日期：2020-02-26
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星星 在 2026-10-10 23:18:54 发布自海南，悬赏 10 积分
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