Prebiotic potential of melon (Cucumis melo L.) and watermelon (Citrullus lanatus) shell flours

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标题	Prebiotic potential of melon (Cucumis melo L.) and watermelon (Citrullus lanatus) shell flours
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221261982...
DOI	10.1016/j.bcdf.2024.100428 doi
其它	期刊：Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre 作者：Claudia Mariana Pérez-Juárez; Jesús David García Ortiz; Adriana Carolina Flores-Gallegos; Silvia Marina Herrera-Gonzalez; Marisol Cruz-Requena; et al 出版日期：2024-06-14
求助人	健康的访梦在 2026-10-15 14:26:55 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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