Evaluation of how sulfur-fumigation reduces the edible quality and flavor of Gastrodia elata Blume Rhizoma

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标题	Evaluation of how sulfur-fumigation reduces the edible quality and flavor of Gastrodia elata Blume Rhizoma
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.115296
DOI	10.1016/j.lwt.2023.115296 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Jin-jie Guan; Zhuowen Chen; Lanping Guo; Chengxiao Wang; Tingting Xu; et al 出版日期：2023-09-01
求助人	哭泣青烟在 2026-10-25 21:42:06 发布自四川，悬赏 10 积分
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