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标题
Preparation of super-amphiphilic waterborne polyurethane diversion mesh coatings with diversion properties and their excellent preservation properties on L. japonicus fillets
具有导流性能的超两亲性水性聚氨酯导流网涂料的制备及其对日本鱼片的优异保鲜性能
相关领域
聚氨酯 涂层 材料科学 化学工程 复合材料 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2024.111942
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2024.111942 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Junyi Yang; Haitao Huang; Jiaqing Wu; Xifei Li; Qiuying Li; et al
出版日期：2024-06-01
求助人
科研小黑子 在 2024-03-29 16:57:17 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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