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Impact of Lactobacillus plantarum 423 fermentation on the antioxidant activity and flavor properties of rice bran and wheat bran
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DOI
10.1016/j.foodchem.2020.127156 doi
求助人
程风破浪 在 2026-08-10 10:44:52 发布自江西,悬赏 10 积分
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