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标题
Roles of physical fields in the extraction of pectin from plant food wastes and byproducts: A systematic review
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DOI
10.1016/j.foodres.2022.112343 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Bo Ling; Hosahalli S. Ramaswamy; James G. Lyng; Jilong Gao; Shaojin Wang
出版日期:2023-02-01
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slsdy 在 2026-08-11 14:39:01 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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