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 Preparation of cinnamaldehyde-loaded polyhydroxyalkanoate/chitosan porous microspheres with adjustable controlled-release property and its application in fruit preservation 肉桂醛负载聚羟基链烷酸酯/壳聚糖可调控释多孔微球的制备及其在水果保鲜中的应用
相关领域
肉桂醛
壳聚糖
羟基烷酸
生物相容性
粒径
化学工程
抗菌活性
材料科学
多孔性
表面电荷
吸附
傅里叶变换红外光谱
复合材料
化学
细菌
有机化学
催化作用
冶金
物理化学
工程类
生物
遗传学
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| 其它 |
期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Shenyu Yang; Qiuju Miao; Yi-Ping Huang; Peishan Jian; Xiaoping Wang; et al 出版日期：2020-11-20 |
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