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![]() 直接检测粉状乳制品中蜡样芽孢杆菌毒素基因的新方法
相关领域
蜡样芽孢杆菌
肠毒素
蜡样体
毒素
微生物学
基因
食物中毒
生物
食品科学
多重聚合酶链反应
聚合酶链反应
细菌
大肠杆菌
生物化学
遗传学
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期刊:International Dairy Journal 作者:Jennifer Sánchez-Chica; Margarita M. Correa; Ángel E. Aceves-Díez; Laura M. Castañeda-Sandoval 出版日期:2019-12-24 |
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