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标题
A review of ultrasound-assisted extraction for plant bioactive compounds: Phenolics, flavonoids, thymols, saponins and proteins
植物酚类、黄酮类、胸腺类、皂苷类和蛋白质类的超声辅助提取研究进展
相关领域
保健品 萃取(化学) 化学 食品工业 产量(工程) 色谱法 生物技术 食品科学 生物 材料科学 冶金
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111268 doi
求助人
ZHEZHE 在 2025-06-16 16:45:13 发布自河北,悬赏 10 积分
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