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 Polyphenolic composition and antioxidant potential of underutilized Himalayan wild edible berries by high‐performance liquid chromatography coupled with electrospray ionization quadrupole time‐of‐flight mass spectrometry 高效液相色谱-电喷雾电离四极杆飞行时间质谱联用研究未充分利用的喜马拉雅野生食用浆果的多酚组成和抗氧化潜力
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化学
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食品科学
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期刊：Journal of Separation Science 作者：Nitisha Sendri; Pamita Bhandari 出版日期：2021-10-20 |
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