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Characterization of commercial dried milk and some of its derivatives by differential scanning calorimetry
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1007/s10973-016-5243-y
DOI
10.1007/s10973-016-5243-y doi
其它 期刊：Journal of Thermal Analysis and Calorimetry
作者：Alessandro Pugliese; Maria Paciulli; Emma Chiavaro; Germano Mucchetti
出版日期：2016-02-03
求助人
私密马赛 在 2026-01-09 16:34:02 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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  • 14小时前

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