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标题
Mushroom alcohol treatment inhibited the growth of Alternaria tenuissima and reduced the incidence of postharvest diseases of fresh wolfberry fruit
蘑菇醇处理抑制了细链格孢菌的生长，降低了枸杞鲜果采后病害的发生率
相关领域
采后 蘑菇 园艺 生物 链格孢 酒 食品科学 植物 生物化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2025.111283
DOI
10.1016/j.foodcont.2025.111283 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Dongdong Zhou; Bin Wang; Wei Chen; Yanbo Wang; Yuyan Sun; et al
出版日期：2025-03-06
求助人
执着睫毛 在 2025-12-03 09:57:32 发布自青海，悬赏 10 积分
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