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Structure remodeling of soy protein-derived amyloid fibrils mediated by epigallocatechin-3-gallate
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网址
DOI
10.1016/j.biomaterials.2022.121455 doi
其它 期刊:Biomaterials
作者:Zejian Xu; Guancheng Shan; Nairong Hao; Lianwei Li; Tian Lan; et al
出版日期:2022-03-04
求助人
李李李 在 2026-05-07 19:04:16 发布自美国,悬赏 10 积分
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