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Mashing performance as a function of malt particle size in beer production
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2021.2018673
DOI
10.1080/10408398.2021.2018673 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Wan Yin Tan; Ming Li; Lavaraj Devkota; Edward Attenborough; Sushil Dhital
出版日期：2021-12-22
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果子 在 2026-10-20 20:04:38 发布自河南，悬赏 30 积分
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