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标题
W/O/W Pickering emulsions stabilized by complex modified phycocyanin
网址
https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/...
DOI
10.1002/jsfa.13727 doi
其它 期刊：The Journal of the Science of Food and Agriculture
作者：Hongye Tian; Zhong Zhang; Wenjun Li; Xiaolin Sun; Li Yuan; et al
出版日期：2024-08-05
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传统的擎汉 在 2026-10-26 20:21:38 发布自浙江，悬赏 10 积分
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  • 17小时前

    传统的擎汉 传统的擎汉 Lv2 求助人 发起了本次求助

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