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标题
Glutamine‐derived peptides: Current progress and future directions
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DOI
10.1111/1541-4337.13386 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Tianfei Yu; T. Hu; Kai Na; Li Zhang; Shuang Lu; et al
出版日期:2024-06-07
求助人
感动的夏天 在 2026-10-14 14:47:02 发布自浙江,悬赏 10 积分
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