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  A novel natural coating for food preservation: Effectiveness on microbial growth and physicochemical parameters 一种新型天然食品保鲜涂料：对微生物生长和理化参数的影响
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期刊：LWT 作者：Márcio Carocho; Sandrina A. Heleno; Paula Rodrigues; Maria Filomena Barreiro; Lillian Barros; et al 出版日期：2019-01-22 |
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