Simultaneous detection of furfural, 5-methylfurfural and 5-hydroxyme- thylfurfural in tsamba, roasted highland barley flour, by UPLC-MS/MS

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标题	Simultaneous detection of furfural, 5-methylfurfural and 5-hydroxyme- thylfurfural in tsamba, roasted highland barley flour, by UPLC-MS/MS 相关领域糠醛 5-羟甲基糠醛探索者羟甲基糠醛化学食品科学串联质谱法羟甲基选择性反应监测色谱法气相色谱-质谱法质谱法有机化学生物果糖农学催化作用杀虫剂农药残留
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.jfca.2022.105095
DOI	10.1016/j.jfca.2022.105095 doi
求助人	Liang 在 2025-09-23 17:07:13 发布自北京，悬赏 10 积分
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