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标题
Delignification and fruit juice clarification properties of alginate-chitosan-immobilized ligninolytic cocktail
海藻酸盐-壳聚糖固定化木质素分解混合物的脱木素和果汁澄清性能
相关领域
戊二醛 壳聚糖 化学 固定化酶 木质素 漆酶 食品科学 核化学 酶 色谱法 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.02.040
DOI
10.1016/j.lwt.2017.02.040 doi
其它 期刊：LWT
作者：Muhammad Bilal; Muhammad Asgher; Hafiz M.N. Iqbal; Hongbo Hu; Xuehong Zhang
出版日期：2017-02-24
求助人
吱吱吱 在 2025-08-05 16:08:42 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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