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Mining, heterologous expression, purification and characterization of 14 novel bacteriocins from Lactobacillus rhamnosus LS-8
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DOI
10.1016/j.ijbiomac.2020.08.067 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Xing Guo; Jiaxin Chen; Huimin Sun; Lingli Luo; Yaxin Gu; et al
出版日期:2020-08-10
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