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标题
Bioproduction of Rare d-Allulose from d-Glucose via Borate-Assisted Isomerization
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.3c07100 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Xiaofang Xie; Dejian Huang; Zhaofeng Li
出版日期:2024-02-01
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岳岳 在 2026-08-18 15:46:37 发布自北京,悬赏 10 积分
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