Impact of ultrasound on nutrition recovery and physicochemical properties of oat beverage

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标题	Impact of ultrasound on nutrition recovery and physicochemical properties of oat beverage
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116303
DOI	10.1016/j.lwt.2024.116303 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Esther Kwok; Jingqi Yang; Parinaz Taheri; Lingyun Chen 出版日期：2024-06-01
求助人	柠木在 2026-09-09 14:38:02 发布自河南，悬赏 10 积分
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