Engineered streaky pork by 3D co-printing and co-differentiation of muscle and fat cells

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标题	Engineered streaky pork by 3D co-printing and co-differentiation of muscle and fat cells
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110578
DOI	10.1016/j.foodhyd.2024.110578 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Xin Guan; Zhuocheng Fei; Luyi Wang; Guohui Ji; Guocheng Du; et al 出版日期：2024-08-30
求助人	Alig小夕在 2026-08-10 15:54:20 发布自北京，悬赏 10 积分
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