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 Active packaging film based on quince seed mucilage/alginate integrated with biosilica nanoparticles containing oak extract for extending the shelf life of meat 基于榅桲种子粘液/藻酸盐与含有橡树提取物的生物二氧化硅纳米颗粒集成的活性包装膜，用于延长肉类的保质期
相关领域
粘液
保质期
食品科学
纳米颗粒
材料科学
化学
化学工程
纳米技术
植物
生物
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Fatemeh Bagri; Gholamreza Pircheraghi; Mohammad Moslem Imani; Zohreh Riahi; Masoumeh Douraghi; et al 出版日期：2025-03-01 |
| 求助人 | |
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