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 Structural insights into the substrate specificity and transglycosylation activity of a fungal glycoside hydrolase family 5 β-mannosidase 真菌糖苷水解酶家族5 β-甘露糖苷酶底物特异性和转糖基化活性的结构研究
相关领域
糖苷水解酶
甘露糖苷酶
基质（水族馆）
底物特异性
化学
水解酶
立体化学
糖苷
生物化学
酶
生物
生态学
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期刊：Acta Crystallographica Section D Biological Crystallography 作者：Peng Zhou; Yang Liu; Qiaojuan Yan; Zhongzhou Chen; Zhen Qin; et al 出版日期：2014-10-22 |
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