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 Red onion skin active ingredients, extraction and biological properties for functional food applications 红洋葱皮活性成分、提取及生物学特性在功能性食品中的应用
相关领域
萃取（化学）
广谱
食品科学
食品工业
化学
生物技术
生物
有机化学
组合化学
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期刊：Food Chemistry 作者：Sara Chadorshabi; Somayeh Hallaj‐Nezhadi; Zahra Ghasempour 出版日期：2022-08-01 |
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