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 Nanophytosomes as a protection system to improve the gastrointestinal stability and bioavailability of phycocyanin 纳米藻体作为保护系统提高藻蓝蛋白的胃肠道稳定性和生物利用度
相关领域
生物利用度
藻蓝蛋白
化学
药理学
医学
生物
遗传学
蓝藻
细菌
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| 其它 |
期刊：Food Bioscience 作者：Oya Irmak Şahin; Ayşe Neslihan Dündar; Sebahat Ozdemir; Kubra Uzuner; Mahmut Ekrem Parlak; et al 出版日期：2022-09-19 |
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