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标题
Nanophytosomes as a protection system to improve the gastrointestinal stability and bioavailability of phycocyanin
纳米藻体作为保护系统提高藻蓝蛋白的胃肠道稳定性和生物利用度
相关领域
生物利用度 藻蓝蛋白 化学 药理学 医学 生物 遗传学 细菌 蓝藻
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2022.102052 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Oya Irmak Şahin; Ayşe Neslihan Dündar; Sebahat Ozdemir; Kubra Uzuner; Mahmut Ekrem Parlak; et al
出版日期:2022-09-19
求助人
yl 在 2025-07-19 11:20:47 发布自天津,悬赏 10 积分
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