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  Gradients of Gluten Proteins and Free Amino Acids along the Longitudinal Axis of the Developing Caryopsis of Bread Wheat 面包小麦发育中颖果面筋蛋白和游离氨基酸沿纵轴的梯度
相关领域
面筋
颖果
氨基酸
醇溶蛋白
食品科学
化学
小麦面筋
胚乳
贮藏蛋白
作文（语言）
生物化学
禾本科
生物
植物
基因
哲学
语言学
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