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标题
Antimicrobial effect of lipoic acid against Cronobacter sakazakii
硫辛酸对坂崎克罗诺杆菌的抗菌作用
相关领域
阪崎克罗诺杆菌 抗菌剂 细胞内 最小抑制浓度 化学 硫辛酸 微生物学 膜电位 生物化学 生物 抗氧化剂 婴儿配方奶粉
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.05.041
DOI
10.1016/j.foodcont.2015.05.041 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Chao Shi; Yi Sun; Xiaorong Zhang; Zhiwei Zheng; Miaochun Yang; et al
出版日期：2015-06-06
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鲤鱼月饼 在 2025-09-13 16:10:09 发布，悬赏 10 积分
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