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 Profiling of Organic Acids during Fermentation by Ultraperformance Liquid Chromatography−Tandem Mass Spectrometry 发酵过程中有机酸的超高效液相色谱-串联质谱分析
相关领域
化学
色谱法
发酵
质谱法
有机酸
电喷雾
串联质谱法
高效液相色谱法
液相色谱-质谱法
代谢组学
生物化学
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期刊：Analytical Chemistry 作者：Keri Lyn Ross; Travis T. Tu; Sean A. Smith; Joseph J. Dalluge 出版日期：2007-05-26 |
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