High-Temperature Short-Time Preserves Human Milk's Bioactive Proteins and Their Function Better Than Pasteurization Techniques With Long Processing Times

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标题	High-Temperature Short-Time Preserves Human Milk's Bioactive Proteins and Their Function Better Than Pasteurization Techniques With Long Processing Times
网址	https://doi.org/10.3389/FPED.2021.798609
DOI	10.3389/FPED.2021.798609 doi
其它	期刊：Frontiers in Pediatrics 作者：Eva Kontopodi; Sjef Boeren; Bernd Stahl; Johannes B. van Goudoever; Ruurd M. van Elburg; Kasper Hettinga 出版日期：2022
求助人	嘟嘟在 2026-05-29 17:53:02 发布自中国，悬赏 10 积分
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