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标题
Characterization of key flavor compounds in cinnamon bark oil extracts using principal component analysis
用主成分分析表征肉桂皮油提取物中的主要风味化合物
相关领域
树皮(声音) 主成分分析 风味 钥匙(锁) 化学 组分(热力学) 传统医学 精油 食品科学 数学 生物 统计 生态学 医学 物理 热力学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2024.115446 doi
求助人
黄花 在 2025-07-01 08:36:15 发布自广东,悬赏 10 积分
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